来自 美味 2019-05-24 18:31 的文章

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智能电饭煲使用实记

如今,各种美食、美味充斥着我们的生活,也让更多的人对“吃”有了更多新的理解。但是,当我们被问及最爱吃什么,最多的回答却是“家里的饭菜是我最爱吃的味道……”其实家常菜的家常味才是我们最值得回味的。一锅刚刚煮好的米饭,配上几个妈妈亲手烹制的小菜才是最好吃的美味。

不过,对于现在很多上班族,尤其是工作在大城市的人们来说,能够吃到一顿妈妈做的家常饭菜真的变得越来越奢侈。一荤一素,一碗米饭的小小要求也被忙碌的生活节奏打碎……如果我告诉你,只用一口锅,准确的说是一口电饭煲,就能够解决这个问题,你相信吗?今天我们就用一口锅完成这个小小的心愿,一款迷你电饭煲,如果你不相信,那就给我一起来吧!

TOKIT迷你智能电饭煲实战篇

介绍一下今天我们要做的饭、菜都有哪些,非常的家常。

主食:杂粮饭

荤菜:红烧肉

素菜:芝麻酱拌菠菜

“红烧肉”,作为一个吃货,绝对是一款下饭神器,用料简单,操作方便,关键是解馋。下面我们就开始吧。

红烧肉制作的材料:

五花猪肉300克,大葱1根,姜片4片,八角2颗。

调味料:

冰糖20克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水800ml

做法:

准备工作:猪肉切成两厘米左右的方块,大葱切段,生姜切片。

制作方法:

1、使用TOKIT迷你智能电饭煲将水烧开,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。

2、锅内放1匙油,至锅内开始冒烟时,先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。

4、煸炒至五花肉出少许油脂。

5、加入清水,水量刚没过肉块。盐,生抽,老抽,料酒、冰糖。

6、打开TOKIT迷你智能电饭煲的APP,选择“迷你饭煲”中的“炖煮”功能,将时间设置为60分钟即可,当汤汁剩1/3时把姜片,八角,大葱夹出。

剩下的就让TOKIT迷你智能电饭煲与时间来完成吧。

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智能电饭煲使用实记

制作小结:

进过一个小时的等待,红烧肉终于可以出场了,无论从菜品的颜色、香味上都可以称得上是专业级的吧。至于味道,我们就用文字来形容一下吧,首先,通过TOKIT迷你智能电饭煲60分钟的烹制,红烧肉的口感非常软糯,肥而不腻。而且由于这款电饭煲所采用的的是上,下双感温探头实时感温,每秒高频测温,敏锐感知实时温度,精准控温。所以完全没有出现糊锅的情况,菜品上下层成熟的非常均匀。唯一的小遗憾,就是盐有点多,再就是水放多了,汤汁收的不是很干,不过配米饭真的是再合适不过了。

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智能电饭煲使用实记

总体来说无论是锅的品质还是菜品的品质基本都可以得到★★★★颗星的奖励了,只是这里面有3颗半星是TOKIT迷你智能电饭煲的功劳。

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大菜已经搞定,接下来就做一道简单快捷又解油腻的素菜“芝麻酱拌菠菜”

夏天要到了,天气热了,忙了一天晚上吃点可口的小凉菜还是很不错的,而且可以多做一些,放在冰箱里慢慢吃。

芝麻酱拌菠菜的制作材料:

菠菜300克左右

调料:

芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克

做法:

1.用TOKIT迷你智能电饭煲将水烧开,放入洗净切好的菠菜段烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉水,放干净盘内备用。

2.麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀,然后浇在菠怎么样,简单易学吧。鲜香可口,口感清脆,这个季节吃最合适。

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智能电饭煲使用实记

你知道一台智能电饭煲到底有多厉害?TOKIT迷你智能电饭煲使用实记

制作小结:

这道凉菜其实非常简单,千万别想的多复杂,几乎没什么技术含量,只要使用TOKIT迷你智能电饭煲将水烧开,然后烫熟菠菜冲凉水就可以了,关键点是在制作麻酱料汁上,各种佐料要适当的添加,但是不能太稠,不然淋在菠菜上不宜搅拌,影响口感,建议喜欢吃辣的朋友可以适当加一些辣椒,可以自由发挥