如何做毛血旺

　　专家介绍我是周根2000年在四川烹饪学院毕业主修传统川菜师从中国烹饪大师汪杰毕业后在成都杏林宾馆担任炒锅两年03年至05年在光元天成穿越大酒楼担任主管一职08年江苏三德酒店担任川菜厨师长10年被邀请担任都江堰烹饪美食协会理事会长共从业17年。花石圆餐厅有洛杉矶最正宗的淮扬菜、川菜，有舒爽大包间，还可以欢唱ktv。最近还推出了新川菜系列，尤其是具有重慶土家風味的麻辣香锅，香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，加進了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。混搭有葷、有素、有淡、有辣，具有辣而不燥、鮮而不腥的獨特口味。另外一大特色是一种食材可以烹出不同的菜式，例如特色鱿鱼就有泡椒魷魚、幹鍋魷魚、魷魚三鮮三种不同口味，还有特色烤鱼、特色鸭，特色牛肉，等各色时尚热菜。如果你喜欢传统口味的川菜，冰爽的啤酒，热辣的烤串，或者想高歌一曲的话就到花石园餐厅吧！