大叔只用一个南瓜就做出了一种美味的农村美食

提起小时候吃过的美食，相信大家都有各种各样属于自己的那份回忆，也就是童年的味道。可能让你能够记住的味道，只是一道非常普通的家常小菜，也可能是一种经过复杂加工的一种美食，也有可能是一种食材稀少的美食等等。像下面的这款美食，就是一种做法比较复杂，但是原料非常普通的美食，不知道有多少小伙伴是吃过或者品尝过呢？这种美食到底是如何制作的呢？一起来看看吧！

首先，这种美食的制作原料需要用到南瓜，面粉，还有各种调味料等等。第一步当然就是讲南瓜去皮，然后切成小块，放入锅子里面，再倒入一点水，然后加热后，将南瓜煮烂即可，只要南瓜呈现糊状就可以关火，然后倒入盆子里面。接着就是放入少量的盐，再加入一些花椒粉，然后搅拌。

搅拌到差不多之后，就可以加入辣椒粉和芝麻，接续搅拌到均匀即可。因为现在有机器辅助，所以比较简单，将搅拌好的南瓜浆糊倒入搅拌机里面，再加入面粉，然后将两者混合搅拌到变成面团状即可。面团做好之后就可以进行和面了，这个步骤有经验的人肯定不难。

将面团揉成长条状，然后就可以开始切了，切成一块块小矩形的形状，就像上图一样即可。这个时候应该会有人想说，这看起来很像馒头，难道是要做成馒头？答案当然是不是啦，切好之后将这些面团放入蒸笼里面，然后开始蒸。蒸的时间比较长，一般和蒸馒头的事件差不多。

蒸完之后的这些美食，颜色会变成深颜色的橘色块状物，将这些块状物切片，然后放在扁担上面，进行晾晒，差不多需要2天左右的时间。晾晒好之后的这道美食，会变得比较脆，但是里面还是软的，吃起来口感非常丰富，味道因为之前已经是调好的，所以也非常美味。小可小时候就吃过几次这种美食，可以说是童年的味道了，不过倒也不知道这种美食的名字，不知道有没有小伙伴认识呢？