蓝莓，有助于降血压和软化血管

揭晓在迩来出版的《暮年医学系列杂志》上的一项新研讨显现，假定每天吃200克蓝莓持续一个月，血管从命就取得改善，何况收缩压也低沉了。

 

　　伦敦国王学院的钻研职员把40名健康志愿者随机分为两组，进行为期一个月的实验。履行组的志愿者天天喝含有200克蓝莓的饮料，而比较组的意愿者天天喝没有花青素的饮料。

 

　　钻研人员对退出者的血液和尿液中的化学精神以及血压和血流增长时血管的扩充水平（FMD）进行了监测。

 

　　研究终究显现，意愿者喝了蓝莓饮料2小时后，其血管性能就会遭到影响，这个情景继续了一个月。在实验过程当中，喝蓝莓饮料的志愿者收缩压飞扬了5妹妹Hg，这类成绩与服用降血压药物相反。

 

　　钻研还发明，含有纯化花青素的饮料，还可改进血管内皮细胞违拗。

 

　　内皮细胞是血液或淋巴与左近身体组织之间的樊篱，它在血液凝结及休养血压上起着紧要感召。这种影响与含有异样花青素水平的蓝莓的效果相通。而含有不异纤维、矿精神及维生素水平的饮料则对血管从命无明明影响。

 

　　钻研职员指出，虽然最佳吃整个蓝莓以获得全部所长，但该项钻研创造，大有部分效应梗概用花青从来解释。假设每天吃蓝莓对血管违抗的影响可以或许维持人的终身，那么它便可使患血汗管疾病的风险低落20%。