丹棱中学：齐抓共管 确保学生“舌尖上的安全与

四川新闻网眉山7月6日讯（邱凌 文/图） 为切实保障广大师生食品安全，学校、政府、社会齐出力，确保丹棱中学“舌尖上的安全与美味”。

学校主抓是基础。建立食品安全校长负责制。学校主要负责人是学校食堂食品安全管理的第一责任人，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾病；建立校领导和老师配餐制度。便于第一时间了解学生就餐情况，收集学生对食堂工作和就餐的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进；不断加大食堂的硬件建设、监督检查和整改力度。食堂安排专人负责，从食品采购、制作和加工流程均符合国家相关标准和要求。时时刻刻，严守食品安全底线，为师生提供安全放心的食堂餐饮服务。

领导关怀是保障。该学期，眉山市政府副市长曹晖，丹棱县委县政府书记宋骥先后到校视察，特别关注了食堂安全，并要求学校负责同志要切实把食品安全工作放在首位，增强食品安全意识，抓好抓实，确保师生饮食安全。
社会监督是助力。县上各级部门，加强了对丹棱中学食堂的监督检查，定期安排相关人员对食堂进行抽查；学校还定期邀请家长到校陪餐，切实了解孩子们的就餐情况和食堂的服务。

社会各界对丹棱中学食堂的关怀与监督，一定会使学校食品安全水平得到进一步提高，让全校师生吃上安全又美味的食物。