价格不菲 套路不少

看到虫草鸡蛋的第一眼，市民许女孩心生不解：那时养鸡都用上这么宝贵的虫草了？拿起包装当真钻研一番，她才搞懂，所谓“虫草鸡蛋”，宣称饲养的饲料只有虫子和草。

 

??翌日，市民许女士向本报记者反映，本身在超市选购鸡蛋时被谷物鸡蛋、虫草鸡蛋等种种眼花狼籍的“观念蛋”搞得头晕，本报记者就此拜访各大超市。

 

??现场

 

??观念蛋满目琳琅 代价遍布较高

 

??在新华都购物广场莲花店，记者缔造在鸡蛋选购区里，各类“概念蛋”目不暇接：细粮蛋、虫草鸡蛋、胡萝卜鸡蛋、虫子鸡蛋……这些“概念蛋”都包装优美，占去了泰半部份的货架，另外一小部门的货架上摆放着平庸鸡蛋。两者之间不单是数量有鉴别，价值上也存在着显著的差异。以谷物胡萝卜鸡蛋为例，十颗谷物胡萝卜鸡蛋售价为19.9元；正在打折促销的寻常鸡蛋，一斤不到四块钱。这样算下来，两颗谷物胡萝卜鸡蛋，就抵得上一斤普通鸡蛋。

 

鸡蛋

 

（图片与文章有关）

 

??记者考查到，不少市民在选购鸡蛋时，都直奔散装鸡蛋区，乃至围成一个小圈，而数目多、位子显眼的“概念蛋”却鲜有人藏身筛选。

 

??在沃尔玛湖里万达店和夏商湖边花园店，鸡蛋选购区的货架上，一样摆放着很多盒装的“概念蛋”，正确预计大约占到货架的百分之六十。不论是哪个超市，记者发明，“观点蛋”的品种中，以谷物鸡蛋、虫子鸡蛋与粗粮鸡蛋占多数，价格也比寻常鸡蛋要超出跨越不少。

 

??接见

 

??主顾挑花了眼 却吃不出差别

 

??在会见中，记者发明，大一小部分市民对于“概念蛋”和寻常蛋能否存在差别都心存不解。采访时，市民方蜜斯恰亏得选购散装鸡蛋，她陈说记者，本身在一堆“观点蛋”里挑花了眼，也尝试过这些鸡蛋。但因为“味道和普通鸡蛋没什么判别，”方蜜斯就没再买过。

 

??市民刘西席认为，这是商家为了提高销量，而打造出来的卖点，“包装盒里的鸡蛋，说不定即是平庸的鸡蛋呢！”他显露，本人夙来都是抉择平凡鸡蛋，“最原始的才是最好的。”

 

??但也有市民对“观点蛋”存在不一样的定见。市民黄姨妈是低胆固醇鸡蛋的“诚心粉丝”，她陈述记者，一看到包装盒上印着低胆固醇，她就果断买了上来。黄阿姨称，她也不清楚这种鸡蛋是否是比较好，但生理信托“照旧有点成效的”。

 

??专家说法

 

??鸡蛋营养基础一致

 

??不要轻信商家噱头

 

??“观念蛋”和平庸鸡蛋在营养价值上会有多大的差别呢？记者采访了教育丰盛的养殖户与两位专家。

 

??鸡蛋营养因素的差别

 

??对人体安康影响很小

 

??有着十多年养殖经验的养殖户黄门徒告诉记者，市面上鸡蛋的养分价值相差无几。这个说法也失去有关专家的印证。厦门大学生命科学学院教授袁立表现，所谓的谷物蛋、虫子蛋等“观点蛋”，是不少商家炒作进去的噱头，不管哪一种鸡蛋，其本质但凡一个卵子，里面贮备着小鸡发育所需的养分精力，因而，每只鸡蛋里的营养价值根基上是一致的。

 

??袁立体现，喂养饲料分歧，确实会招致某些营养成份的含量泛起差别，但对人体康健的影响很小。以黄阿姨买的低胆固醇鸡蛋为例，袁立机要记者，“与其想靠它来高涨胆固醇，倒不如少吃一块肥肉来得实际上。”

 

??应关注鲜活度和安然度

 

??不要被观点绑缚

 

??复旦大学隶属中山医院厦门医院营养科资深专家陈红洁讲演记者，从养分学角度看，两者之间的细小变化，除了招致鸡蛋的口感大风姿略有差异，基本可以或许疏忽不计。

 

??陈红洁浮现，只假设鲜活安然的鸡蛋，它都能给人体提供丰富的养分价值；眇小差其他养分素，纯粹大概通过素日的失调饮食在其他食物中获得。因而，他默示广宽市民，在选购鸡蛋时，理应关注鸡蛋的鲜活度和安全度，而不该该被观念绑缚。