来自 美味 2019-06-18 13:03 的文章

美味馄饨技术培训毫无保留教学

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  ,梅干菜泡水至软化,捞出后用清水洗净,再沥干水分,剁碎备用。,猪肉馅剁细,拌入调味料,酒,盐,糊掓粉,油及切碎的梅干菜,一起拌匀做成馅料。,每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。,高汤,盐少许调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,撒入洗净,切碎的香菜末和葱花就好了。以上就是老上海小馄饨的做法,大家学会了吗。来做做看吧,广州馄饨加盟厂家本期分享就是这些内容,后期会继续介绍,如果感兴趣,欢迎继续关注本站。

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1、云吞皮、馅的制作,汤的调制;

2、原料、配料、设备、工具、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及最低价格;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导。

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