美味厨房

　　炎炎夏日，走在街上一会儿就浑身湿透，加上要戴口罩，热上加热。今次教大家自製“彩虹夏日特饮”，材料只需要几样水果，加上奶盖（淡奶油）就可，製作简单，既消暑又解渴，而且健康。\大公报记者 许咏妍

　　彩虹特饮透心凉

　　材料：奇异果3个、蓝莓及西瓜适量、淡奶油（根据个人喜好而添加）　　

　　步骤：①奇异果去皮，西瓜切方块，蓝莓洗乾淨

　　②三种材料分别用搅拌机打成泥状　

　　③倒蓝莓入杯中，再倒奇异果，最后是西瓜，然后在顶端加上淡奶油，即成　

　　小贴士：搅拌蓝莓时加一点水，喜欢较甜的可适量加糖