为健康美味而创新 金寨惜乡季竹筒饭发布会隆重举行
7月10日，由金寨县农业农村局、金寨县林业局、金寨县市场监督管理局、金寨县科商经信局、金寨县文旅体育局举办，安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司承办的“惜乡季”竹筒饭产品发布会在金寨县成功举办。
金寨县县委常委、县委办公室主任、县委统战部部长汪承平、金寨县人民政府副县长蔡黎丽以及相关部门领导出席并为“惜乡季”竹筒饭揭牌。来自全国30多家媒体和200多名客商参加了发布会，现场成功签约加盟客户和供货餐饮商户22家，成交金额达450万元。
金寨县延长农业产业链和价值链， 通过扶持一批产业，增加农产品就地转化深加工项目，以农产品加工为纽带，大力发展产地加工，尽可能把原料“红利”留在产地。不但实现了生态环境向经济发展的支持和转化，也带动当地经济可循环发展。
在金寨县委县政府的大力支持下，“惜乡季”竹筒饭由安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司完成产品研发，形成批量生产并投入放市场，为消费者提供一款生态环保、健康安全的食品。
金寨竹筒饭项目投产后，通过合理规划，科学采伐，可带动就业机会约600个，年产值1000多万元，把近30万亩竹林变成金寨人致富的金饭碗，使这一生态产业项目完美地与经济发展、群众就业、脱贫致富、生态循环有机地结合在一起。
金寨“惜乡季”竹筒饭食材采用金寨生态农产品，保证原料的新鲜和道地性，颗粒晶莹、软糯弹劲，含丰富的维生素和矿物质，竹黄酮具有抗衰老、美容养颜等保健功效。实行订单供应，随时送货上门，全程密封运输，冷藏保鲜，保证竹筒饭原汁原味不受影响，极受消费者欢迎，产品一经上市销售，供不应求。
30多家媒体和60多家餐饮企业代表参加发布会并参观了生产车间，进行了试吃点评，竹筒饭得到参与嘉宾的一致好评。
本次发布会邀请200多名省内外合作商、品鉴者、媒体朋友参观工厂，了解金寨“惜乡季”竹筒饭的制造流程，并向大家诠释什么是金寨品质。
合作商、品鉴者及媒体朋友从专门的观光通道参观工厂及透明GMP车间，公开透明的向大家展示了“惜香季”竹筒饭的生产过程。在参观过程中，“惜香季”竹筒饭手工制作环节格外引人注目，“惜香季”竹筒饭在改进原材料、制作工艺的基础上，特意加入手工制作环节，使美食更有“人情味”。
下午四点，在吉祥欢乐的水鼓舞中，发布会正式开始。
