来自 美味 2019-06-17 08:33 的文章

端午吃粽子记得来杯山楂消滞茶

信息时报讯(记者 邓睆 通讯员 高三德 )近日广州“龙舟水”连绵不断,气候闷热潮湿,各式美味的粽子也在饭桌上“C位出道,市民常有身重、疲倦、纳差等“湿气困重”表现,粽子主要成分为糯米,口感虽好,但实为粘腻之品,过多食用则会阻碍肠胃消化,更容易出现食欲减退,腹胀腹痛等症状。

广州市中医医院脾胃科主任吴宇金提醒,粽子虽美味,食用须节制。建议食用粽子后饮用一杯山楂消滞茶帮助消食导滞,行气化湿。而对于有糖尿病、高血脂、冠心病、消化性溃疡及有胆道胰腺病史的患者更应少吃粽子甚至不吃粽子。

山楂消滞茶

材料:山楂15克,炒麦芽10克,砂仁10克,陈皮5克。

做法:上四味药物放入茶壶,开水浸泡代茶服用。也可加水500毫升煎至300毫升,食用粽子后服用。脾虚湿重者可加藿香10克,肠道湿热者可加布渣叶15克。

功效:消食导滞,行气化湿。适用于消化不良、食欲减退、腹胀腹痛、身体困重等人群。妊娠及哺乳期妇女慎用。