来自 美味 2020-05-14 12:16 的文章

在校吃午餐美味又安全

本报讯(记者 杨凌 通讯员 杨宇 姜威)5月13日中午时分,郑州航空港经济综合实验区实验小学北校区,校园门口一改往日的车水马龙,接送点十分冷清。

“以后中午放学,孩子们再也不用来回跑路,回家或去午托班吃饭了。”该区有关负责人告诉记者,航空港实验区投资1200万元改扩建的58所义务教育阶段公办学校学生食堂即日起正式开始午餐供应,实现全区中小学全覆盖。

临近中午,记者在航空港区土墙小学看到,各班的餐具、饭菜已经摆放就位,有馒头、土豆炖鸡块、麻婆豆腐、酸辣绿豆芽、小米红枣粥、苹果等。目前,航空港实验区的学生午餐标准统一为“三菜一汤一主食一水果”,餐费标准在10元左右,航空港实验区财政还会为每位学生提供午餐就餐专项补贴。为保证饭菜质量,学校须提前一周向上级部门上报预设菜谱,两周内不重复。

“航空港区管委会高度重视学生午餐的营养和安全。”该区教育处负责人张秀芬告诉记者,除在采购、制作环节严格执行相关标准外,开餐前,学生食堂还必须留取样品,并在每日报表上详细记录留样人员、留样内容、送餐车辆人员以及餐品情况,确保学生饮食安全,全流程可追溯。