五星级酒店的自助餐，比我想的还要高级

如果这辈子只吃一道菜你会选什么？

“当然是自助餐！”

因为 自助餐可以说是

“二十一世纪以来除了泡面以外最邪恶的发明”

— 感叹于环境的优雅及格调 —

酷咖啡/ café Kool /

自助餐的首选必然是五星级酒店的自助餐

其原因之一在于其美食品种丰富

各类食材造就“美食群英汇”

感觉唇齿在一顿饭的时间里便游弋了各界美食

且就餐环境上乘

有大品牌背书食品安全有保障

— 上百种美食，品类多到挑花眼 —

海鲜

独特的海鲜船造型，带来视觉和味觉的double享受，10+种海鲜无限量供应，完全不用担心被人先下手为强了~

▲海鲜船

青口、翡翠螺、北极虾

雪蟹腿、小花螺等等等

海鲜琳琅满目

有种挑选妃子的高傲感

拿起盘子，每款都不要放过，使劲夹就对了！只要胃装得下，这些都是你的！

寿司

不管是寿司还是酱汁，都独具匠心。黄希鲮鱼、八爪鱼、绵密的金枪鱼、鲷鱼、挪威三文鱼、油脂饱满，纹理细腻。橱窗里现切的各类刺身随意选，每样都来5678碟吧，敞开肚皮放肆吃！

▲刺身

各种水灵灵的刺身都是厚切

纹路分明的刺身蘸上酱油+芥

入口实打实的满足

舌尖瞬间就像是亲吻了海洋

据说喜欢日料的人，都是很讲究的人。恍然间每一道美味都像是在鉴赏一件艺术品，不忍吞噬又垂涎三尺。

烧烤

食肉星人看这里！颜值美味并存的烧烤一应俱全，焦香四溢的牛扒现场切档，看得我两眼冒光，澳洲牛眼肉、烤羊腿想吃多少就让厨师切多少，终于可以吃肉吃到爽了！

▲现烤生蚝

火炎焱燚

滋啦啦地发出细微声响

高温使香气四溢

内里十分鲜嫩细腻

挑选完自己喜欢的菜品，交给星级大厨现场制作，隔得老远都能闻到香味，诱人得很。

热菜&小吃

走到一旁的西式热菜区，仿佛发现了新大陆！地道的番茄炖牛肉，风味十足，每一道都想尝过去！

▲意式披萨

经典的海鲜披萨、烤肉披萨

满满的用料看着食欲满满

拉丝芝士结合海鲜、牛肉等

让舌尖感受曼妙的意式风情

各式异域美味也在此集结！在暖灯的光照保温下，拿上桌还保持着热乎的口感！

▲清补凉

海南地道名小吃

配料超齐全

搭配浓郁椰奶

怎一个爽字了得！

各种时令新鲜水果与清凉饮品无限供应，用餐期间更有厨师精心烹饪的美食特别派送，芝士焗龙虾和各种烤肉类都非常令人期待！

甜点

这么多的高颜值甜点，少女心都要爆炸了，就算是小鸟胃girl经过这片区域也根本迈不开腿~热量什么的，管不了这么多了！

▲甜品台

超多品种的甜品

随意挑选

简直是美少女的天堂

不管是从味蕾还是视角上

都被双重“俘获”

每款甜品不仅颜值高，而且每吃一口都让心情瞬间飙升到101分！

— 星级用餐环境，舒适又气派 —

精美气派的用餐环境，暖色系的配搭，摆放整齐的餐具，舒适柔软的桌椅，无处不彰显着优雅~每个档口分区明确，环绕式的设计使得每个座位取餐都非常方便，也不会过于拥挤。

▲用餐环境

各种人数的不同座位

让这里的环境和氛围

适合很多不同的场合

朋友小聚，家人聚餐

公司团建都是不错的选择

餐厅在布置方面看得出是下了大功夫的，餐厅内用餐空间极大，座位之间距离得当不会过于拥挤，环境的色调舒适又温馨，让用餐变成一种享受~

— 特别推荐 —

冬日火锅

冬天的幸福感是其他季节不能比拟的，趁着天冷，这吃个火锅，看热腾腾的烟气升腾，极其满足。

▲火锅食材

当新鲜的食材

碰上秘制的酱料

南北通吃那味道就叫一个“绝”

麻辣火锅那红滚滚的锅底，看得我口水都下来了！火锅不吃辣是没有灵魂的~

香甜浓郁的番茄火锅香味扑鼻而来，不管加入什么食材都能完美融合，再舀一勺番茄汤，nice！

正宗泰式风味的冬阴功火锅，酸辣的滋味让你一秒开胃，在锅里翻滚过的海鲜也是鲜到极致！

醇香浓厚的大骨汤火锅，鲜甜营养，老少皆宜，是冬季滋补的不二之选。

自助餐的终极目的

不是为了胡吃海喝的饱腹感

而是有一种好好吃饭的快意人生

而香格里拉的酷咖啡餐厅 值得一去

关于餐厅

餐厅名称 香格里拉大酒店 酷咖啡 café Kool

餐厅地址 海口市秀英区滨海大道256号

营业时间 17:30 - 21:30 (周一至周日)