探秘这家日本网红菓子店
以空前的想法制作而成的创新性糯米和菓子在日本已经成为多数热爱甜食的女孩子们之间的热门话题。
“一种全新的美味”和“对传统糯米丸子的颠覆”，而且还有用糯米做成的独特冰淇淋。是一家绝对值得一试的融合传统与新意的甜点铺子！
ohagi3
「ohagi3」在名古屋早就有3家十分出名的店铺了。2019年8月在东京浅草开业的“ohagi3浅草店”也成为了「ohagi3」在东京的第一家店铺。
以“让全世界都更加幸福的日式柔软”为理念，配合了抹茶、椰子等食材，征服所有人的眼睛与味蕾。
店铺距离浅草站有3分钟的步行路程。位于浅草最受欢迎的中濑购物街的小街上，所以到处都是游客，人流量非常得大。
店内以白色为基调，主体给人一种干净整洁的感觉，同时又充满了时尚感。木制的桌子上，除了经典的豆沙味和黄豆味之外，还有9种季节限定款口味。
店铺内的菓子严格精选用国产大米和无添加的原材料制作的甜味，这种口感一下子就可以让你感受到“手工制作”的感觉。
糯米团通常都不会捏成圆形，而是刻意捏成不规则、不整齐的椭圆，这样的造型同样也能给顾客十分强烈的“手工制作”的感觉。
八种经典口味
01
人气No.1 !香浓的京都大黄豆
人气No.1 !首先是最受欢迎的“满月”(220日元)。
在白豆沙馅中放入用黑糖炒过的核桃，然后用糯米和润米混合后的白米包好，最后撒上京都产的黄豆粉，是店铺内人气最高的产品。
微甜的白色豆沙馅，与黄豆粉的香味相得益彰，再加上用黑糖炒过的核桃，略微带有一丝丝的苦涩，这真的是一种很难形容的好味道，但是确实会让人的心情更加愉快。
02
人气No.2 !豆沙馅的“晓月”
人气不亚于满月的“晓月”(220日元)，用杂粮米配上豆沙馅制作而成。
入口就可以感受到满满的豆沙味，但是甜度相对来说会比较低，所以吃起来十分的美味。用的杂粮小米的口感十分酥碎。
03
满满豆沙的“明月”
“有明月”(220日元)是将豆沙馅与糯米和润米混合而成，再用豆沙馅包入其中的三层菓子。
豆沙馅的特点是味道清淡。甜度适中，让人在毫不察觉的情况下就能一下子吃掉两三个。
04
洒满椰蓉的“新月”
“新月”(220日元)是用混合了糯米和润米再包上白色豆沙馅，最后撒上无添加、无漂白的椰蓉。
口感像棉花糖一样顺滑。白豆沙和椰子不同的甜交织在一起，可以享受到与其他口味不同的新奇味道。
05
釉里香茶风味“焙月”
“焙月”(220日元)是在杂粮米上涂上釉里茶馅的浅草店限定款。
一口下去，釉里香茶的香味和温柔的甘甜溢满口腔。薏米和釉里香茶的组合非常配，如果你吃过一次的话就会上瘾!
06
甜咸口味交杂的“夕月”
“夕月”(220日元)是用糯米和润米混合而成，包上豆馅，再在上面放上自家做独门咸酱。
用喷火枪加热过的表面，更大程度地挥发出白米的香味。豆馅的甜味和酱料的甜咸恰到好处。推翻传统概念的新味道。
07
浓香黑芝麻的“宵月”
“宵月”(220日元)是用芝麻馅包裹着杂粮米的风味丰富的薏米。
芝麻馅里涂满了混合了芝麻和磨碎了的黑芝麻粉的独创粉末。黑芝麻的香味和杂粮米的微脆口感组合起来又是另一番风味。
08
多重美味的“半月”
“半月”(220日元)将糯米和润米混合后，用白豆沙和豆馅包好，最后在中心撒上一层西尾产抹茶。
能同时享受享受两种的奢侈料理，也是其他店铺都没有过的新形式。抹茶的微苦，衬托着白豆沙和豆沙的甜。
除此以外还有与和洋合作的“OHAGI冰淇淋”也备受瞩目!
“ohagi冰淇淋”底部是香喷喷的蕨饼，中间是浓郁的香草冰淇淋，顶部则是盛满了蜂蜜和奶油。和与洋菓子意外的组合真的是新意满满！
时尚的包装设计
店铺内菓子的包装盒看上去非常的时尚，颜色的选择也非常的鲜艳，分为三种规格，可以装3个、6个或者9个。如果作为伴手礼送人的话，这样的包装大家都会非常喜欢的！
ohagi3浅草店
地址:
东京都台东区浅草1-31-4
电话号码:
3 -5830 -3103
营业时间:
10:00 ~ 18:00
定期休假日:
不定期休假
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