《苦荞食品》国家标准制定调研组赴凉山开展苦

11月19日至21日，《苦荞食品》国家标准制定调研组赴凉山开展苦荞食品行业调研，并就《苦荞食品》国家标准制定工作召开座谈会。中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵，州委常委、州政府副州长毛永天，州政府副州长杨卉参加座谈。

《苦荞食品》国家标准制定调研组专家一行先后来到西昌学院四川苦荞麦高等学校重点实验室以及苦荞食品生产企业参观调研，详细了解苦荞相关食品安全、营养及食品加工技术基本情况。

在座谈会上，毛永天指出，凉山7个深度贫困县实现脱贫摘帽。脱贫摘帽不是终点，而是奋斗的新起点，凉山将接续推进全面脱贫与乡村振兴有效衔接，紧抓产业发展提升脱贫质量和成色，《苦荞食品》国家标准制定，对于凉山苦荞产业发展、促进农民增收具有重要意义。

杨卉指出，凉山是苦荞麦资源最丰富、种类最多样、种植最广泛、品质最优良的主产区。州委州政府高度重视发展苦荞产业，出台了相关政策。作为凉山特色农产品，凉山苦荞产业进一步做大做强，迫切需要国家标准来推动，希望专家们积极推进《苦荞食品》国家标准的制定工作，为凉山苦荞产业发展增添动力。

国家食品安全风险评估中心、北京市营养源研究所、中国健康管理协会、省疾病预防控制中心、西昌学院、州级相关部门负责人参加调研座谈。（记者 陈治红）

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原标题：《《苦荞食品》国家标准制定调研组赴凉山开展苦荞食品行业调研》