来自 行业新闻 2020-06-09 17:47 的文章

庆安饮食行业兴隆起来

  东北网绥化6月9日讯(金林)饮食行业受疫情冲击和影响比较严重,对这一关系到民生的大问题,庆安县政府和有关部门采取多种应对措施,全力化解这一难题,已经收到显著成效,饮食行业开始呈现兴隆的景象。

  庆安县城有上百家饭店、早餐店、外卖店,都是由个体经营的小本生意,受新冠疫情影响,餐饮行业只有支出,没有收入。疫情缓解后,饭店允许开门经营,可是生意并不乐观,进店用餐人稀稀落落,也是亏本经营。

  这种状况引起县政府领导的高度重视,他们认为饭店经营者多是下岗职工或是进城打工的农民,这种困境不解决好,经营者连基本生活都保障不了,这是关系到民生的大问题,必须加大力度解决好。为此县领导把工信局领导找来研究解决办法:一要做好疏通工作,尽力减少饮食行业的固定费用;二要消除顾客的误解,在这两方面着手做一些工作,遇到什么难题,及时向县政府汇报,上下合力把这项工作做好,尽早在饮食行业开始复市。

  县工信局派出28名干部,分头深入银行、水电、物业等部门,积极宣传中央关于扶植小微企业的政策,不折不扣地落实好这些政策,有的银行原来认为需要扶植的仅是国营企业,饮食行业都是个体经营,没有资产可抵押,通过宣传明确了在特殊时期,要采取的特殊政策,对饮食行业可采取灵活政策放贷,而且要低息贷款。对于水电费用则采取了缓交或免交,让经营者不再受流动资金匮乏犯难。对一些租赁机关或国有房屋的业主,通过做工作也减少或降低了租赁费用。

  为促进消费,县政府作出明确规定,饭店要在营业厅设置隔断,单座、单椅、食客进餐,不可坐对面座,更不可围桌就餐,使用公筷、专碗;饭厅要定时消毒,餐具要高温消毒;食客进店消费,必须逐个扫码测温,并要逐人搞好登记造册。由于采取这些严格管控措施,食客进店放心消费,饭店要逐渐火起来。有些企业和工会还向职工发放普惠券,激励职工消费,也起到一定促进作用。

  县政府鼓励饭店开展外卖经营,充分发挥外卖小哥的作用,全县建立了200多人外卖小哥队伍,他们不分昼夜深入社区、居民家里和机关单位送餐,也助推了饭店经营。据统计,外卖的收入占到饭店收入的35%还多。