来自 行业新闻 2020-02-25 17:00 的文章

县市场监管局吹响餐饮行业复工战“疫”集结号

县市场监管局吹响餐饮行业复工战“疫”集结号  

 景宁新闻网 2020年02月20日 09:28 

  随着复工复产企业的不断增加,餐饮行业需求量急增,为维护市民正常的供餐秩序,连日来,县市场监管局积极采取措施,在做好疫情防控工作的前提下,积极推动辖区餐饮单位安全有序复工,吹响餐饮行业复工战“疫”集结号。

  为加快推进餐饮单位复工,县市场监管局推出“线上线下”两线申报方案,助推餐饮单位顺利复工。线上,该局通过微信监管群等渠道,向经营者介绍网上申报流程,鼓励餐饮单位通过“丽水市商贸服务业复工网上系统”进行申报,进一步减少人员流动。针对部分小餐饮店业主对网上办事流程不熟悉的情况,该局推出线下受理申请,根据片区划分,明确责任人指导餐饮单位业主进行复工申报,避免人员集聚,保障市民身体健康。

  在开展复工审核过程中,该局推行“片区制”审核制度,即按照片区,将各个经营户的申请进行划分,由各片区市场监管所干部对其进行现场核实,加快推进复工进度。截至2月19日,该局已受理餐饮单位复工申请400余份,餐饮单位已复工257户,复业从业人员466人。

  复工后餐饮单位的食品安全是否有保障,是人民群众关注关心的问题。为切实提高餐饮单位食品安全管理水平,该局建立复工单位“数据册”,通过智慧监管、“阳光厨房”等监管手段,强化线上线下日常巡查,督促餐饮单位落实好主体责任,夯实食品安全防线。“疫情期间,所有餐饮店只提供外卖或打包服务,一律不提供堂食,一旦发现违法违规行为,我们将坚决予以打击。”县市场监管局餐饮科相关工作人员说。

  下阶段,县市场监管局将根据疫情防控时期的特殊性,进一步优化餐饮环节的监管流程及手段,对近期复工的餐饮单位加强食品安全检查及指导,保障市民“舌尖上的安全”。