为出口人造肉，西方希望中国“拯救地球”

通过这次疫情，西方大部分国家对于中国的双标言论更加露骨，并且为了促进本国商品可以推销出去，除了平常的政治批判外，甚至还“管起了”中国人的饮食。

众所周知，虽然我们平常吃饭需要肉，但我们讲究的是荤素搭配下的营养均衡，可也就是这样还是引起了西方国家的批评，美国自家网站就在当地时间1月22号，发布了这样一篇批判“中国人吃肉”的文章。

作者通过素食餐厅在中国一线城市的受欢迎程度进行切入，有意无意地把中国人吃肉和全球环境问题联系到了一起，其中更离谱的是做的那个数据“若将中国畜牧业减半，可能让二氧化氮排放量减少10亿吨”。

可能这位作者没有意识到，如果中国真将畜牧业减半，那就背不了“污染环境”这个黑锅，如今的中国在环保方面已经做到了许多发达国家都做不到的地步，并且还引起了美国等国的“威胁感”。

但真实情况是，即使中国有人口基数下的肉类需求，在全球所有国家中，中国的人均肉类消耗甚至还排不上前三名，排名最靠前的就是几个所谓“注重”环境污染的西方国家。

而这篇文章有了批判的地方，自然也会有推崇的产品，指责中国人为了吃肉，引起畜牧业污染环境。是为了让中国人去买“更加环保的人造肉”，而且为此还称食用人造肉，是中国人在“接受更健康的生活方式”，并且大篇幅地介绍了人造肉在中国的发展情况，以及对中国人造肉经济充满期待。

先不说中国肉类消耗和畜牧业污染，单是让中国人为了“环保”，而选择用人造肉代替肉类的想法就十分荒谬可笑。在美国，前副总统彭斯曾嘲讽哈里斯“我们不会允许拜登和哈里斯让美国人少吃肉”，尽管两任政府态度不同，不过统一都是“没大力推动美国人少吃肉”

因为有完整的饮食文化传承，中国的素食历史是全世界最丰富的，但与其西方国家用这些做佐证，来指导中国人该不该吃肉，又或者是要不要去吃人造肉。还不如先把自己国家的饮食均衡了再说。