来自 趣事 2021-08-24 17:15 的文章

螺蛳粉的故乡,2100多年建置史

    螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。那作为螺蛳粉的故乡柳州到底是个什么样的城市呢?今天就带大家来参观一下,螺蛳粉发源地—山清水秀的广西壮族自治区柳州市。
 
    柳州,简称“柳”,别称壶城、龙城,是国家历史文化名城,是中国最早古人类之一的“柳江人”发祥地。柳州有这2100多年建置史,古时属百越之地。秦始皇统一岭南后,属桂林郡。秦末汉初柳州属南越国地。后南越国灭亡后,西汉在此设郡,柳州一直为桂林郡所管治。
 
    柳州除了历史悠久,还和一著名诗人有关。唐宪宗元和十年(815年),柳宗元贬任柳州刺史,不过柳州这一名称和柳宗元的姓氏却无关,柳州的名称来源是因为境内柳江传城而过,贞观八年就更名为了柳州。由于柳宗元在此担任过一段时间刺史,所以柳州有不少关于柳宗元的故事和景点,千百年来柳宗元也间接成为了柳州的代言人。
 
    说到柳州,就不得不提柳州八景了。根据清朝乾隆时期《马平县志》记载。柳州古代八景分别是立鱼峰风景区(古八景之南潭鱼跃)、马鞍山公园(古八景之天马腾空)、文笔山(古八景之笔峰耸翠)、鹅山公园(古八景之鹅山飞瀑)、柳侯公园(古八景之罗池夜月)、龙须崖(古八景之东台返照)、驾鹤小桃源(古八景之驾鹤晴岚)、龙壁山(古八景之龙壁回澜)。明崇祯七年(公元1637年)著名旅行家徐霞客曾在柳州寻访“罗池夜月”,所以到柳州那是怎么玩都玩不够的。
 
    柳州地处广西中部偏东北,是沟通西南与中南、华东、华南地区的重要铁路枢纽,素有“桂中商埠”之称,是广西最大的工业基地,是面向东部、南部沿海和东南亚的区域性制造业城市,中国唯一同时拥有四大汽车集团整车生产基地的城市。
 
    以柳州为圆心的250千米半径范围内,集中了广西80%以上的4A级旅游风景区,与毗邻的桂林市共同构成享誉世界的大桂林旅游风景区。柳州拥“柳州奇石甲天下”,被誉为“中华石都”。是中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国历史文化名城。
 
    柳州是壮族歌仙刘三姐传歌圣地,传说刘三姐在鱼峰山唱歌感动上天而得道成仙,山歌世代在鱼峰山脚下缭绕。壮族的歌、侗族的楼、苗族的舞、瑶族的节堪称柳州民族风情四绝。
 
    关于美食,柳州可不是只有螺蛳粉哦,还有螺蛳鸭脚煲、冰渣豆花、露水汤圆(榨菜鲜肉陷)、三江侗族打油茶、柳州烤鱼、酸笋炒螺、柳州酸、滤粉、三江侗族打油茶、三江粽等等。
 
    说了这么多,对柳州有没有心动呢,如果心动就在这个暑假背上行囊,去螺蛳粉的故乡~柳州,尝一碗最正宗的螺蛳粉吧。