来自 美味 2021-12-17 19:41 的文章

简单又营养的早餐,15分钟搞定

  【红糖马拉糕】 【红豆薏仁燕麦米糊】 【蒸紫薯】 【蒸鸡蛋】 【红肉火龙果】 【牛奶拌奇亚籽酸奶块】,主食有早餐饮品也有水果,搭配齐全了,这些全都是孩子爱吃的食物,多准备一些,孩子吃好早餐,一上午能量足。

  

  【红糖马拉糕的食材】鸡蛋 4只,低筋面粉 180克,木薯淀粉 100克,牛奶 180克,红糖 150克,干酵母粉 4克。

  

  【红糖马拉糕的做法】先把红糖和牛奶放在大容器里,用电动打蛋器搅拌,把红糖搅拌至融化,加入鸡蛋液搅拌均匀,再加入低筋面粉和木薯淀粉以及干酵母粉,用橡皮刮刀把粉类和液体拌匀,要做到没有干粉状态。8寸圆形蛋糕模铺放入烘焙纸,倒入拌匀的红糖马拉糕面糊,红糖马拉糕面糊发酵20分钟,放入红枣块。冷水下锅,用中火蒸红糖马拉糕,上汽后蒸30分钟,蒸熟后关火焖5分钟再打开盖子。

  

  【红豆薏仁燕麦米糊】红豆薏仁燕麦米糊用了50克红豆、20克薏仁、30克燕麦米还放了几粒莲子和少许百合,我主要考虑秋天气候干燥,莲子百合可以滋阴润燥和健脾养胃,红豆含有丰富的铁质,红豆益气补血,红豆薏仁可以去湿气,燕麦米可以增强饱腹感。我昨天晚上准备好红豆薏仁燕麦米糊的食材,全部清洗干净,放入破壁机,我用了破壁机的预约米糊功能,昨天已经预约好早上5点已经做好红豆薏仁燕麦米糊,等孩子吃早餐,燕麦米糊已经不会烫嘴了。

  

  【蒸紫薯】紫薯、鸡蛋和红糖马拉糕一起蒸,紫薯可以当主食,含有丰富的膳食纤维,紫薯可以增强饱腹感,孩子吃了一个紫薯和一块红糖马拉糕以及一只鸡蛋,各种都吃了一些,我不用担心她没吃饱。

  

  【牛奶拌奇亚籽酸奶块】孩子喝了红豆薏仁燕麦米糊,这碗牛奶让我丈夫吃,牛奶拌奇亚籽酸奶块比只喝牛奶口感好一些,奇亚籽酸奶块可以代替正餐,奇亚籽酸奶块有香脆的奇亚籽、坚果、果干、玉米片、酸奶块,营养全面。