美味鲜撩动“火锅城”的“胃”

“重庆人喜欢吃火锅，也喜欢凉拌菜，厨邦酱油上色好看，味道鲜甜，再加上大家现在生活水平提升，吃海鲜也需要蘸南派酱油，所以厨邦产品越来越受大家的喜爱。”9月24日，位于渝北区龙山路50号的永辉超市内，厨邦重庆经销商重庆瑞扬食品有限公司销售经理周格勇与超市售货员沟通完“十一”期间的促销活动后向记者介绍。

厨邦是美味鲜公司旗下的主要品牌。如今，在重庆300多家永辉超市酱油品类货架上，厨邦都占据了重要位置，销售节节攀升，今年有望突破一千万。

而实际上，就在2016年之前，当90后的美味鲜重庆办事处的负责人汪晓龙拿着厨邦酱油向重庆各经销商和批发商推销之时，还经常吃“闭门羹”。

“重庆人口味重，喜欢咸味比较重的酱油，本地酱油品牌丛生，而南派酱油又有‘海天’独大，可以说厨邦知名度和普及度都远远不及。然而近年来随着公司加速开拓西南市场，厨邦酱油也迎来了爆发式的增长。”

在重庆最大的农贸批发市场盘溪观音桥农贸市场，年销售额过亿的巴王食品有限公司门店内，厨邦酱油占据了整个一列货架，老板娘李洪卫兴奋地告诉记者，从去年7月开始代理厨邦到12月，厨邦品牌产品销售额已经从零销售增长至两百万，知名度、美誉度不断提升。

据悉，2018年，美味鲜公司以“稳步发展东南沿海，重点提升中北部和东北市场，加速开拓西南区域，逐步推进西北市场”为渠道发展纲领，有重点、有系统地进行市场扩张，有序开发空白地级市，未来三年将实现全国地级市全覆盖，把厨邦品牌从区域性强势品牌打造成全国性强势品牌。

“近两年来，重庆市场厨邦产品的销售增幅都达到了50%以上！‘厨邦酱油美味鲜，晒足180天’的广告语，也几乎让重庆人家喻户晓。”身为厨邦一份子的汪晓龙，说话间自豪感和成就感溢于言表。