乡村民宿从业者：不变真是不行了
之前有旅游人说，经历新冠肺炎疫情，有一个行业是几乎“全军覆没”“整体归零”的，那就是民宿业。如今，跨省团队游开放已有半月多，乡村民宿业也在复苏当中。OTA平台携程和民宿预订平台木鸟民宿公开的数据显示，7月，平台订单数据环比上月增长超50%，其中跨省游订单增长明显。让我们听听东南西北的乡村民宿主怎么说——
回血中，一天无一人还是有的
讲述人：盧英
鸣珂里·石仓文化民宿负责人
最近来了一拨上海客人，特喜欢我们这儿，说睡得美、吃得香，再也不用掐着点儿了，慢慢来就行。大家惬意地走村串巷看古建筑、尽情在小河里摸鱼抓虾，体验一把古井打水、学习一下竹篾编织、品尝一口时令客家菜。我们新开设的“神仙豆腐”制作体验活动特别受欢迎。食材就是客人采摘的新鲜山母柿叶子，大人和孩子一起把叶子放在大石槽内捣碎……
为让客人住得安心，疫情防控工作我们一直扎实做。客人入住，要测体温，扫健康码、摄像头登记、填表格;入住后，定时、数次的全面消毒。客人走后，要把整个房间甚至民宿外周边区域进行消杀。除了我们自查，政府相关部门的工作人员也会经常来检查。
在疫情期间停业的那几个月，我们仍然给员工发工资，因为他们大部分都是当地乡村的人。停工无收入对谁来说都挺难的。今年4月，我们家就对外开始营业了，那时候客人大都来自省内。
我们这儿乡村民宿发展最大的困难还是游客量。与依托景区修建的民宿不同，景区自带流量，他们不愁客源，乡村民宿这方面就弱一些。跨省游恢复开放后，除了上海，直到现在还没有其他地区的游客前来住宿。我们心里是有些焦虑的。虽然客人是多起来了，但一天没有一个客人的情况也是有的。为此，我们将餐饮对外开放，既服务于自己的顾客，也可以对外预定，多少可以贴补些。
在当地，我们算是“龙头”民宿企业，激活了片区旅游业态，也带动了农家乐的发展。除了传播非遗文化，我们家还帮村里农户解决土特产销售问题——高于市场价收购当地土特产，包装升级后再对外推销。就像前几天我去参加县里政府安排的直播带货，推出几间打折房、卖力推销当地农民的山货。
期待
真切期待相关部门能积极引流，政府能推出更多政策，实实在在地扶持到乡村民宿。不仅是为了我们自己，也为带动村民增收致富奔小康。
我们感动客人，客人也温暖我们
讲述人：阿曼
“拾间海”民宿负责人
我们就想“打造一个您在海边的家”。“拾间海”开张时遭遇台风，绝大部分客人都被我们劝退了。但是有一批来自北京的客人怎么劝都不肯走。那几天，白天像黑夜一样，台风呼呼嘶吼着、暴雨噼里啪啦地拍砸着门窗，海水咆哮着掀起巨浪。躲在屋内的我们，和他们相依为命。
大家伙儿一块儿做饭吃，各自拿出了看家菜。他们还手把手地教我们拉小提琴。折腾许久，我终于奏出了人生第一个音符。当时感觉自己棒极了，就像电影《泰坦尼克号》里的音乐家，特有范儿，“就算世界末日到了也不怕”。我们在深夜里准备宵夜，拉着他们喝酒。大家窝在一起天南地北地嗨聊，开心的、郁闷的，统统倒出来，最后只有哈哈哈的笑声和碰杯声，台风什么的都抛诸脑后啦。
后来，也是这拨客人在“拾间海”最艰难的阶段，口口相传地帮我们做推广。这就是家人啊!我们记着这份情。
