来自 行业新闻 2020-08-08 07:15 的文章

郑州外卖将启用食安封签 有没有被动过一看可知

(原标题:外卖有没有被动过? 看看封签就知道 30万张食安封签即日起投放市场)

郑州外卖将启用食安封签 有没有被动过一看可知

食安封签封好的外卖

本报讯(郑报全媒体记者 李爱琴 文/图) 昨日,由市市场监管局和美团外卖联合举办的美团外卖2020年新餐饮城市研讨会举行。为进一步保障外卖食品安全,即日起,全市将陆续投放30万张食安封签。

食安封签采用一次性特殊材料制作,由商家在餐品打包时贴上,如被撕毁,将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损,从而杜绝人为或意外因素的食品污染。

市市场监管局相关负责人表示,近年来,随着外卖成为越来越主流的一种餐饮消费方式,外卖行业的食品安全也受到越来越多社会大众的关注。后疫情时代,食安封签能有效避免配送过程中外部因素对食品的污染。

研讨会上,市市场监管局还为30个外卖商户颁发了“星级品牌餐饮商户”“夜经济示范商户”“新餐饮先锋商户”等奖项。