做健康产品，妙可蓝多柴琇为行业树立参考标杆

《每日经济新闻》记者了解到,柴琇家族以乳业起家,2007年与奶酪结缘,并推动长春工厂引进第一条原制奶酪产品线,正式进入奶酪行业,于2015年将旗下乳业资产注入华联矿业实现借壳上市,更名为广泽股份。

目前,妙可蓝多的产品结构主要是以奶酪棒为突破延伸到健康零食领域,以马苏里拉为支点扩展餐饮多元市场。2020年第一季度奶酪棒快速放量,从2月起出现超负荷生产,核心奶酪业务销售收入为2.71亿元,同比翻番。

引入战略投资者蒙牛后,妙可蓝多曾表示,未来双方将积极开展各类奶酪产品的开发和推广,并进行销售渠道共建、营销资源共享、产能布局提升等多方面多维度的业务合作。

任松表示,公司会和蒙牛共同研讨战略,但在经营层面公司拥有充分自主权。业务层面,公司将加大对蒙牛的产品代工,成为蒙牛奶酪产品生产的重要载体。

根据审议通过的年度关联交易议案,妙可蓝多计划2020年将接受蒙牛委托代加工零食类、餐饮类奶酪等产品的交易金额达3亿元,向蒙牛采购干酪及其他食品原辅料的交易金额达2亿元。

而在低温产品的渠道铺货上,任松认为,公司与蒙牛的突破能力已经“不相上下”,目前在全国有线下20万家有低温储存能力的终端在售卖妙可蓝多的产品。胡彦超补充道,目前奶酪产品的强势零售区域在华北(河南、河北、山东西部)、华东(江苏北部、安徽、浙江)、东北(吉林、黑龙江),其余地区相对薄弱。

2020年,妙可蓝多的生产经营目标为实现营业收入30亿元,净利润0.6亿元,加大产品投入和贴合市场需求的新产品研发,加强渠道建设以及营销推广,持续深化全球布局。

胡彦超表示,2020年7月初,妙可蓝多与拉面说的联名芝士风味拉面将推新上市。“现在年轻人有一种很有趣的吃法,是在方便面里加入一片芝士片,觉得有奶香味,这一点给了我们启发。”任松说道。