春节趣事——创意水饺

　　大年初五一大早，我就催着爸爸快点起床，因为在前几天，我们有一个约定——去老家包饺子。

　　关于做饺子，我可从来不会按常规来，这会我可得好好发挥我的聪明智慧，来一次特别的饺子行动。

　　大伯用和面机，一会儿就和好了面。我们姐弟三人，终于有机会大显身手了。围着桌子，我们很认真地把饺子皮擀好了，虽然很多皮子样子实在不太好看，但是，自己满意就好喽。

　　开始包饺子了。首先，我把皮子平铺在手掌上，然后，用筷子把肉馅放在饺子皮的中央，最后，把皮子的两端对折起来，让皮儿黏在一起，一只胖嘟嘟的饺子就完工了。嗯，这是一只最普通的饺子。我很快就想到了新花样：前面的步骤都是一样的，对折后，我把两个角都折了一下，把饺子翻过来，再将两个角粘在一起，然后再把四个角压一下，嘿嘿，一个新型饺子诞生了——爸爸说像一顶“官帽”，大伯说像个“屁股”，可是，我怎么越看越像一只飞翔的小鸟呢！随后，两位姐姐也开始了创意饺子行动，什么小猪形的、小兔形的、方块形的……我们爱怎么包，就怎么包。

　　伴随着欢快的说笑声，饺子皮很快就用完了，看那托盘中，尽是那形态各异的饺子。哈，时间也到了中午，那些饺子，也该到热水中泡温泉了！水烧开了，大伯把饺子放进了锅里。不一会儿，厨房里溢满了饺子散发出来的诱人香味。

　　“吃饺子了！”爸爸打开了锅，像一个店小二似的，高声喊了起来。“真香！快点盛出来！”我忍不住咽了一下口水。这时候，爷爷已经在桌子前坐好了，乐呵呵地看着我们姐弟几个流口水的馋样。

　　蘸了酱油，我一下把那个月牙形的饺子吞进了肚子中，“啊，好烫好烫！”我不禁叫了起来……

　　“慢点，小心烫啊……”爷爷看着我们几个小馋猫，不停地提醒着。

　　“爸爸，再去烧一锅！”我很认真地对爸爸说。

　　大伯问我：“啊，你打算吃多少啊？”

　　“大伯，我要全部都吃完！全部都吃完！”

　　萧山区党湾镇第二小学303班徐子啸