《芝麻胡同》进社区 主创品酱菜、忆趣事

　　55集京味儿年代大戏《芝麻胡同》已于2月22日登陆北京卫视品质剧场，每晚19:30正在热播。该剧以1947年的北京为背景，讲述了在北京沁芳居酱菜铺中，老板严振声（何冰饰）与牧春花（王鸥饰）、林翠卿（刘蓓饰）等一大家人几十年的风雨生活。

　　2月28日，北京电视台“欢聚一堂”系列社区活动携导演刘家成、演员冯文娟、侯煜、毛乐、白澜走进福海棠华苑社区，与观众们交流创作心得，共话台前幕后的故事。

　　刘家成与观众共话“京味故事” 人生如制酱“历练浸透才能散发芬香”

　　导演刘家成带着几位演员一出场，就接收到了来自现场观众的热烈反馈，地道浓郁的京腔京韵、怀旧质朴的年代质感，《芝麻胡同》呈现出的“京味气质”与老北京人的“精气神儿”，直观真实地得到了观众的认可，这也让导演刘家成欣慰不已。“京味”是刘家成作品中一个比较有代表性的体系，再度涉足京味剧，刘家成也坦言，“这是不停地在给自己出难题。北京剧确实比较难，因为自己身在其中，后边的每一部剧都想办法要超越前一部剧，如果说持平了就是失败了”

　　刘家成是土生土长的北京人，如何拍好北京剧，在他看来，扎根生活是唯一的诀窍。真实反映现代人的生活状态，充分体现北京人的气质特征，是他创作时会着重注意的要点。“北京的故事，就是北京的人、事、味儿，除了饮食文化，还有这么多年在生活在北京，骨头里浸出来的那种状态，局气、大气、仗义，这个一定要准。”刘家成用人们既有印象中北京人“比较懒”的特点举例，他解释道，这其实也是知足常乐状态的一个体现，北京人分得开周六周日，想得开如何去生活。在掌握好人物状态之后，再随时根据情节做重点展现与调节。刘家成认真表示，自己为什么每次都很喜爱去写这些老百姓，是因为小家庭就是小社会，大国家就是一个大家庭，国家是千万家，最终的幸福都体现在最真实的百姓身上。“北京这么多的民间艺术，我们的环境，我们的胡同，这都是最底层老百姓的生活，他们的切身感受才是我们时代的每一次变化、每一次进步，时代的好坏都在小人物身上有着最真实的反映。”包括《芝麻胡同》选择以酱菜园为切入点，也饱含着创作者们的真诚用意，刘家成解读道，“最关键的是制酱有着特别的意义，除了展现北京的饮食文化，还寓意着一种人生状态，所有的人生经历都跟制酱的过程一样，要经过历练、浸透，才能散发出芬香。”

　　冯文娟侯煜幽默解读“黑凤梨”组合 温馨共忆芝麻小屋“只记得住美好的事”

　　剧中，冯文娟饰演的宝凤与侯煜饰演的小黑子，被网友戏称为“黑凤梨组合”，谈起观众给自己起的名号，两位演员都表示很可爱、很形象。侯煜这样分析对角色的理解，“在《芝麻胡同》里有‘忠’，也有属于自己的那点小心思，这个小心思就是我的爱情，为了宝凤。”对于两人坎坷波折的爱情线，侯煜总结道，“我就是死追，她就是死撅我。”这样追求“北京大妞”的方式，侯煜也分享了自己一位北京好友的看法，“她就直截了当地说，你这种追北京大妞的方式，肯定追不上！北京大妞必须得是自己喜欢，你劲儿使大了。”侯煜的自我调侃也引发现场笑声一片，冯文娟在一旁表示强烈认同，她补充道，“黑子哥说得很对，女孩一般是这样，越有人追她，她可能越不放在眼里，对她越好她就越想摈着。”于是，面对打小就喜欢自己的小黑子，宝凤起初是手足无措甚至是有些反感的。在深宅大院里长大的宝凤没有见过什么是爱情，也没有想好自己这辈子要活出什么样子，两人爱情的萌生也是宝凤重要的命运转折。

　　在拍摄过程中，两位演员都提到了在“芝麻小屋”的片场趣事。四月中旬开机的《芝麻胡同》，在拍到八月份时正好需要演员们穿冬装完成拍摄，导演刘家成也介绍道，为了增加真实感，服装设计做的棉裤、棉袄都是全新的，里边的棉花也都是十分厚重的新棉花。“我都心疼他们。我们那个棚不像咱们活动现场，摄影棚里一进去就是40度、50度的温度，工作人员穿背心短裤都受不了，演员走完戏就浑身湿透了，每拍完一场戏都跟洗了一次澡似的。芝麻小屋准备了空调，跑回去稍微凉快一下，下场戏又来了，他们的日子就是这么过来的。”即使是面对这样的酷暑环境，冯文娟现场回忆起当时的状态，也是笑容满面，“真的是只记得住美好的事情，想再经历，就觉得天天这么过日子真好。”冯文娟和侯煜详细讲述道，芝麻小屋里不仅有空调，感受更多得是整个剧组的“人气儿”和关怀，“在芝麻小屋里所有人就像一家人一样特别亲，每天一起做饭、吃饭，大家在这个戏里都吃胖了，再想起来拍戏的过程，每个人在做事的时候都是拧在一块，特别亲。”

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