来自 奇迹 2019-11-15 17:01 的文章

雪花啤酒CEO侯孝海的营销之道,让品牌二元论屡

  14年前,“勇闯天涯”的另类广告语让人们耳熟能详;14年后,蓝绿相间的#青年态度馆#风靡上海酒博会……不按套路出牌的雪花啤酒俨然是中国啤酒届的“城会玩”。

  为何雪花啤酒总能引起外界关注?近期接受CMO训练营专访的雪花啤酒CEO侯孝海首次向外界谈起自己独有的品牌价值二元方法论:“根据对目标人群的洞察,在品牌的物理属性和情感属性这二元上达成平衡”。而这也恰恰是侯孝海从一线战场上总结下来,指导雪花啤酒发展的“独家秘籍”。

  源起“勇闯天涯”,品牌二元论创造奇迹

  在侯孝海看来,啤酒品牌一般是两条道路去发展:第一条是按照物理属性来阐述啤酒品牌的核心内在价值,第二条是阐述品牌精神层面的价值,叫情感属性。在后者方面,中国啤酒企业做得很少。

  然而,勇闯天涯却率先走上了第二条道路,成为一个讲情感共鸣、生活方式、消费者沟通、相对成功的啤酒品牌。

  回望2005年,中国啤酒企业还在跟着国外品牌玩“生”、“爽”、“麦”等文字游戏,其实,这都是在讲啤酒的物理属性。而当时作为追赶者的雪花啤酒,一直在谋求创新突破。“我们当时想出一款啤酒,不是物理属性出发,而是情感属性出发的,”侯孝海回忆到,正在此时他们注意到“中国逐渐发展起来之后,消费者生活方式发生变化了,尤其是年轻人”,于是抓住年轻人不断进步挑战自己的心态,为新一代年轻人设计的勇闯天涯这个品牌应运而生。

雪花啤酒CEO侯孝海的营销之道,让品牌二元论屡

  尽管这在当时引起了较大争议,但在侯孝海的带领下,勇闯天涯一路坚持至今。“勇闯天涯的整个品牌宣传里面,我们没有宣传过产品的品质,我们90%以上都在讲情感。”正如侯孝海所说,勇闯天涯“年轻”、“挑战”的形象深深印在了消费者的脑海中。现在,勇闯天涯已经成为全中国存量最大的啤酒单品牌。

  正是这出其不意的一招,不仅带动了雪花啤酒在国内市场上脱颖而出,也开启了侯孝海的“品牌二元论时代”!

  侯孝海品牌二元方法论全面开花

  显然,侯孝海是非常重视品牌战略的。用他自己的话说就是:“品牌的创新和变化,是雪花啤酒三年大变革当中最重要的一部分。我们将品牌重塑放在第一位,是因为他是我们打仗的核心武器、我们获得战场的主要手段、我们业务发展的主体。”

  基于这样的战略前瞻性,2017年开始,他的品牌定位方法论在集团内部全面开花。他将品牌立为雪花啤酒发展战略的C位,快速品牌升级,推出 “雪花马尔斯绿”、“匠心营造”、“黑狮白啤”这样一些或国际化或中国化、或年轻或成熟、或讲情感或讲产品的全新啤酒品牌,并迅速得到了市场的认可。

雪花啤酒CEO侯孝海的营销之道,让品牌二元论屡

  “物理和情感这两个属性,要么第一个,要么第二个,”侯孝海表示,中国啤酒品牌、国际啤酒品牌,基本上都是走得这两个发展路线。所以,在这些新产品身上公众也能看到品牌二元论的身影。

  今年4月上市、面对年轻人群体的雪花马尔斯绿,就是以情感属性为主,产品物理属性为辅的产品。这款啤酒“是一个潮流的、富有创造精神的产品,其目标人群是属于创造年龄的社会中坚力量。”

雪花啤酒CEO侯孝海的营销之道,让品牌二元论屡

  2018年下半年上市的高端新品匠心营造则不同。侯孝海表示,相对勇闯天涯superX和雪花马尔斯绿,这款啤酒在传递物理属性和情感属性时做得更均衡一些。匠心营造在原料选取、酿造工艺、酒体设计等方面更为考究;同时,匠心营造和中国传统文化、中国美食风味有着强关联。也正因此,上市之初匠心营造便与大型美食纪录片《风味人间》开展了深入合作,旨在向追求更高品质生活的受众传递“食刻有匠心”的品牌理念。

雪花啤酒CEO侯孝海的营销之道,让品牌二元论屡

  这些土生土长的中国品牌与雪花啤酒并购的喜力国际品牌一起,让雪花啤酒从单一品牌变成一个拥有超强品牌群“天团”阵容的企业,为雪花啤酒未来十年“决胜”超前完成布局。