2019第三届中国连锁节在京举行，四大热门话题预测连锁行业的新发展

终于来了!12月15日-16日,由中国连锁节组委会、中国工信部、中国连锁经营研究院、中美影联、深圳广电集团联合主办的全球最大规模的连锁行业峰会——2019第三届中国连锁节总论坛在北京国际会议中心隆重举行。

(2019中国连锁节现场)

作为全球最大规模的连锁产业峰会,中国连锁节已成功举办了两届,成为世界范围内最具影响力的连锁产业交流平台。这次第三届中国连锁节的举办,是进一步和世界沟通、对接国内外的知名品牌、高端人才、技术研发的有效途径。

全球处于VUCA时代,中美贸易争端、欧洲经济衰退、英国脱欧、全球贸易保护主义抬头等等因素,使世界经济整体低迷。而面临经济下行压力的中国企业如何活下去,活的久一点?如何利用新思想、新模式、新技术、新管理突出重围?如何科学创业,去成为新时代的新领袖、新品牌、新产业龙头?

在这些命题和困扰下,很多企业尚未发展成连锁品牌,就已跟不上发展的脚步,成为被海浪拍死在沙滩上的一员,而在未来经济发展放缓的几年中,连锁企业更需看清发展之路,谨慎来自八方的危机。

因此,针对以上连锁企业的发展痛点,在这次连锁节上,逸马集团董事长马瑞光做了开幕演讲并抛砖引玉,给大家提出了连锁新航道的四个“M”,即“更美·力、更轻·高、更精·品、更数·智”,与会的行业大咖们也从这四个方向为连锁企业的发展指明了方向。

(逸马集团董事长马瑞光发表讲话)

“更美·力——梵高指数品味商业未来”

梵高指数”源于一个英国研究:梵高作品在世界各个市场爆红的时间点,与中产阶级大规模崛起的时间重合,这意味着中产阶级的崛起,带来了消费升级。在顾客至上的今天,我们该如何为消费者提供独特的审美体验,该如何触动消费者的情感?

在该板块论坛一开始,原中国艺术研究院院长、原中国非物质文化遗产保护中心主任、中国国学研究中心主任、研究员连辑就同大家讲述了《新美学、新商业》,分析了美学为商业带来的红利,并呼吁各门类的商品生产都有一个挖掘精神内涵和审美价值的时代任务,而商业人士要有文化情怀、知识储备、艺术修养和审美水平,在引领大众精神性消费过程中,捕捉商业价值,获取经济效益;中国广告协会学术委员会副主任、中国国际电视总公司副总裁何海明也表示,新视效、新感官等也是铸就新连锁品牌的要素,要把握运营数字时代营销的变与不变,做有品质的产品和服务。

(中国非物质文化遗产保护中心主任、中国国学研究中心主任、研究员连辑发表讲话)

爱美之心人皆有之,谁说商业就不能美?相比于实用性,由内到外的美感赋予了产品更多的附加值,更能引起消费者的情感共鸣,让企业获得更高的利润。在这样的导向下,颜值经济、她经济等概念层出不穷。胡桃里、盘子女人坊,这些知名连锁品牌的背后,其实都蕴含着隐形的美学,不论是音乐之美还是东方美,它们都是品牌的创新点。

合纵文化集团执行总裁、胡桃里音乐酒馆董事长覃文平认为为商业空间注入灵魂,最终指向的是体验和氛围,要注重和受众心灵感受的互动融合;盘子女人坊创始人杨健则向大家分享了有关文化产业标准化的三要素——即产品维度、服务维度和组织维度,只有坚持制订并坚持标准,才能将产业做好。

(合纵文化集团执行总裁、胡桃里音乐酒馆董事长覃文平发表讲话)

“更轻·高——无形资产锁定无本万利”

2018诺贝尔经济学奖获得者保罗•罗默谈及无形资产的重要性,提到无形资产的贡献率高于有形资产。而在连锁行业的整合洗牌中,往往是代表有形资产的店面被淘汰,留下的是无形资产——品牌。

品牌战略的直接目的就是扩大企业产品和服务在市场中的影响,借以增加市场份额,取得巨大经济利益。

论坛上,中国广告协会会长张国华发表了题为《新广告、新品牌》的演讲,他表示:品牌是一个企业的灵魂,目前中国的品牌建设显得尤为重要;阿拉丁联合创始人、原恒源祥高级副总裁李巍则认为在无形资产这方面,其中品牌授权,是放大企业资产的最有效的杠杆工具,“可授权的品牌”与“授权经营的能力”协同,可以建成品牌化组织平台。

(阿拉丁联合创始人、原恒源祥高级副总裁李巍发表讲话)