来自 行业新闻 2020-03-06 23:59 的文章

四川省市场监管局:目前全省食品安全形势稳定可控

  四川新闻网成都3月5日讯(记者 张宇 文骥)3月5日,四川省人民政府新闻办继续采取网络发布会的形式,举行四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第十三场新闻发布会。

  对于群众普遍关心的食品安全问题,省市场监管局党组成员、副局长宋昌勇表示,总体来看,目前全省食品安全形势是稳定可控的。

  “虽然疫情防控任务很重,但是食品安全监管工作从未放松。”省市场监管局党组成员、副局长宋昌勇介绍,针对疫情变化以及复工复产复市的不同阶段,先后制发并组织实施《关于加强新冠病毒防控期间食品安全工作的通知》和《关于强化食品企业服务监管六项措施的通知》等文件,落实有力措施,为大家牢牢守住食品安全底线。

  根据食品企业复工复产复市安排,市场监管部门提前介入现场监管,确保达到复工复产复市的环境条件。对农贸市场、商超、学校食堂、城乡结合部、农村等重点区域,肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等重点产品,以及网络餐饮,加大问题排查和日常监管力度,强化过程管控,严防系统性、区域性食品安全风险。针对消费量大、关注度高的重点产品,组织开展1000批次“米袋子”“菜篮子”重点食品“抗疫”专项监督抽检,督促企业自觉落实主体责任,严把质量关口,严防问题食品流入市场。针对食品行业停业时间较长可能产生的风险,及时发布疫情防控期间规范处理积压食品原料的食品安全提示,严肃查处经营销售过期食品和使用腐败变质食材加工食品的行为。

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