“自爆”刚过 又遭水淹 今夏，西瓜那码事有点“

“自爆”刚过 又遭水淹 今夏，西瓜那码事有点“忐忑”

权威部门表示，本地西瓜可放心食用

26日，一年一度的平湖西瓜灯节开幕，平湖是省内的西瓜大产区，拥有200多年历史的平湖西瓜灯节依旧温馨热闹。可今年的西瓜却着实让人有点“忐忑”。

自5月份江苏丹阳膨大剂事件曝光以来，影响持续发酵，加之近期长江中下游又遭暴雨灾害，浙江的西瓜市场也难逃重创。

一方愁买不到好西瓜，另一方又愁卖不掉——瓜农和消费者都很纠结。

依惯例，每年从5月份开始，西瓜便开启销售旺季。而今年的情况有些特殊。

5月，江苏丹阳的西瓜“自爆”事件引发了“膨大剂”讨伐战，随之西瓜滞销，价格暴跌。6月一入梅雨季，罕见的暴雨让瓜农受灾减产，西瓜价格又大幅上扬。正如平湖一位瓜农所说，“真可谓祸不单行。”

“五月初那段高温天，一天能卖掉三四百斤。膨大剂事件一出来，加上天气转凉，生意明显就差了一大截，”杭州莫干山路上一位水果店老板娘感慨起了今年的西瓜生意，“前几天又碰到暴雨，现在价格又涨了很多，最差的时候一天才卖几十斤。”

记者在杭州果品批发集团了解到，暴雨过后，西瓜价格迅速反弹，批发价涨了将近一倍。另外，由于油价上涨，外地西瓜运输成本太高，不愿意运过来。因此随着气温增高，不排除西瓜价格有继续上涨的可能。

销量价格坐过山车

浙江本地西瓜安全

作为西瓜大省，浙江全省年种植西瓜面积140万亩左右，年产值50多亿元。西瓜“自爆”事件一开始就引起了浙江农业部门的高度关注和重视，省农业厅迅速对全省范围内的路桥、温岭、平湖等多个西瓜主产地的30多个批次西瓜进行了严格检测，检测参数基本涵盖了当前生产使用的农药品种，检测参数包括生产调节剂、保鲜剂等50多项农药残留限量指标，结果显示各项安全指标全部合格。

浙江农业厅农产品监测中心相关负责人表示，任何东西，过量过度都会有副作用，关键是合理科学地掌握用量和使用方法。

在平湖和德清等地，一些瓜农直诉苦：“膨大剂”事件把我们害苦了！我们的西瓜是好的呀！

专家教您�艴别西瓜

浙江大学农业与生物技术学院教授张明方告诉记者，所谓的“膨大剂”准确地说法应该叫座果灵，是一种人工合成的植物外源激素，植物本身也会合成这种激素，但是量很微小。“只要不过量使用，膨大剂基本上对人体是无害的，”他补充道。

据张明方提供了一份“国家西瓜产业技术研发中心”的调研资料显示，20世纪80年代，日本首次成功合成了座果灵。后来在农业上被广泛用来提高猕猴桃、葡萄、梨等的产量和品质，同时用来提高西瓜、甜瓜和南瓜的座果率。2004年和2006年美国和欧盟也相继批准了“膨大剂”的使用。

那么该如何避免买到过量使用膨大剂的瓜呢？

德清“西瓜大王”佘国兴透露，被喷洒了过多膨大剂的西瓜瓜瓤为红色或黄色，但瓜籽为白色，并且瓜皮薄。相反，一般正常西瓜的瓜籽则是黑色的。因此，他建议大家购买西瓜时，可以让瓜贩在西瓜上打开小口，看看瓜籽，如果瓜籽是黑色饱满的状态就可放心购买。

他还讲了如何辨别西瓜是否被水浸泡��：“一是看纹路，要表皮新鲜，老道整齐。二是敲打西瓜，声音清脆，应该就没问题。”